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精酿啤酒及工艺
翻译过来就是工坊啤酒、精酿啤酒,我国对工坊啤酒的定义就是由小型啤酒生产线生产,且在酿造过程中,不添加与调整啤酒风味无关的物质,风味特点突出的啤酒。
精酿啤酒的主要原料是水、麦芽、啤酒花、酵母。
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翻译过来就是工坊啤酒、精酿啤酒,我国对工坊啤酒的定义就是由小型啤酒生产线生产,且在酿造过程中,不添加与调整啤酒风味无关的物质,风味特点突出的啤酒。
精酿啤酒的主要原料是水、麦芽、啤酒花、酵母。
